珍爱生命!享受生活!健康快乐每一天!!
看破浮生过半,半字受用无边, 半中岁月尽幽闲,半里乾坤舒展。 半城半乡房舍,半山半水田园, 半耕半读半经廛,半士半民姻眷。 半雅半粗器具,半华半实庭轩, 衾裳半素半轻鲜,肴馔半丰半俭。 童仆半能半拙,妻儿半朴半贤, 心境半佛半神仙,性格半藏半显, 一半还之天地,一半让将人间。
2014-04-11 09:50:05| 分类: 【素食养生】 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
用微信 “扫一扫”
将文章分享到朋友圈。
用易信 “扫一扫”
粗粮萝卜丝
原料:玉米面、白萝卜、胡萝卜、芝麻
做法:
1. 白萝卜、胡萝卜切成细丝,洒上盐,腌一会儿。
2. 玉米面一把,小火炒熟。(玉米面是老玉米磨成的粉,也叫棒子面,不是玉米淀粉)
3. 把白萝卜、胡萝卜中腌出的水挤干。
4. 炒锅烧热放一点油,倒入白萝卜、胡萝卜丝翻炒,然后加入事先炒熟的玉米面继续翻炒,因萝卜丝是用盐腌过的,所以不需要放盐,或酌情少放一点,最后洒上芝麻出锅。
一定有人会说:胡萝卜和白萝卜不能一起吃,理由是胡萝卜中含VC分解酶,能把白萝卜中的VC分解掉。对这个说法我一直持怀疑态度,不知道有没有权威的试验能够证明。胡萝卜本身也含有VC,我怎么也不相信它会自己把自己分解了,再说,经过加热的食物,VC已经分解大半了,要补充VC最好直接吃水果或果蔬汁。
点击进入我的博客
\n
推荐过这篇日志的人:
他们还推荐了:
网易公司版权所有 ©1997-2018
评论