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湖北省 荆州市 天秤座

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看破浮生过半,半字受用无边, 半中岁月尽幽闲,半里乾坤舒展。 半城半乡房舍,半山半水田园, 半耕半读半经廛,半士半民姻眷。 半雅半粗器具,半华半实庭轩, 衾裳半素半轻鲜,肴馔半丰半俭。 童仆半能半拙,妻儿半朴半贤, 心境半佛半神仙,性格半藏半显, 一半还之天地,一半让将人间。
 
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【每日一素】杏子蜜蜜

2016-9-6 9:45:45 阅读236 评论0 62016/09 Sept6

【每日一素】杏子蜜蜜

杏子蜜蜜

食材:

优级绵白糖、山区现摘鲜杏

做法:

1.挑选匀称,新鲜的杏子,洗好备用。

2.鲜杏去核,用白糖腌制(一层杏肉,一层白糖)数小时,使白糖与杏肉紧紧地融合在一起。

3.铜锅加热,倒入腌制好的杏子果肉,大火熬开后,调文火慢慢熬制,熬制时不断地用木勺搅拌,使其均匀受热,90~120分钟左右出现粘稠状,果酱就可以出锅啦!

作者  | 2016-9-6 9:45:45 | 阅读(236) |评论(0) | 阅读全文>>

新年伊始 请把蘑菇请上餐桌

2016-1-6 10:07:33 阅读288 评论0 62016/01 Jan6

新年伊始 请把蘑菇请上餐桌

长久以来,人们就把蘑菇当做提高免疫力的食物。研究人员发现,吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。蘑菇除了可以提高免疫力外,还有抗癌的作用,其所含有的微量元素和纤维素也是人体不可或缺的元素。开年第一期,我们首推最健康的食物——蘑菇。下面,我们就来看看最为常见的蘑菇其营养价值和美味做法吧!

平菇——降血脂

平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体免疫力,其中的牛磺酸能溶解胆固醇,消化、吸收脂类物质。平菇还能治疗植物神经紊乱,对女性更年期综合征有辅助治疗效果。

挑选平菇要注意菌盖形态,新鲜平菇的菌盖边缘向内包裹,边缘齐整,没有开裂。挑选时还要注意菌盖的大小,小一点的更鲜嫩好吃,直径以5厘米左右为最佳。

最佳烹饪:手撕合炒

平菇可以和蔬菜、肉类、鸡蛋一起烹炒,还可用来做汤。平菇不宜用刀切,而是最好用手撕成合适大小,这样口感好且更有利于鲜味的释放。

草菇——解毒

所有蘑菇中,草菇维生素C含量最高,能促进新陈代谢,提高免疫力。它还有解毒作用,能与进入人体的铅、砷等重金属结合,随小便排出。

选草菇要看两方面。颜色上,草菇有褐色和白色两种,不管是哪种,表面都不能发黄。形态上,以螺旋形、硬质、菇体完整、不开伞、无霉烂、无破裂的为佳。

最佳烹饪:爆炒

草菇最好爆炒,时间还要短一些,以减少维生素C的损失。入锅前,可先在草菇菌盖上划个十字形刀口,更容易入味。

金针菇——健脑

金针菇有很多别名,比如聪明菇、益智菇等。因为金针菇中赖氨酸含量较高,可健脑和促进儿童智力发育。

作者  | 2016-1-6 10:07:33 | 阅读(288) |评论(0) | 阅读全文>>

钙流失的九个传言,真的假的?

2015-8-19 19:25:11 阅读183 评论0 192015/08 Aug19

中国人的膳食中钙摄入量普遍不足,长期钙不足会影响到人的生命质量——比如影响到青少年时期形成的身高和体型,影响到中老年期患骨质疏松的风险,影响到情绪的稳定,影响到失眠的危险,钠多钙少的膳食还增加了成年人患高血压、中风和肥胖症的危险。

除了摄入量不足之外,还有很多影响到钙利用和钙保留的因素。网上流传的很多有关“钙流失”的说法,它们真的靠谱吗?这里给大家解读几个常见的传言。

传言一:多吃盐会造成钙流失?

真的。钠的摄入量与尿钙排出量有很大关系。肾脏每排除2300毫克钠(相当于6克盐),同时就会丢掉40~60毫克的钙。如果一位中年女性每天多吃2.5克的食盐,又不多摄入钙,那么每年会多损失1%的骨钙。钠摄入量高,不仅是升高血压的因素,也是促进人体钙流失和提高肾结石风险的因素。所谓“少吃盐=多补钙”绝非虚言。

传言二:豆制品比肉类有利骨骼健康?

真的。对于乳制品摄入较低的中国人来说,豆制品是膳食中钙的重要来源。肉类食物虽然富含蛋白质,但钙含量普遍很低,比如牛肉含钙仅为23毫克/100克,猪肉为6毫克/100克。大豆制品中的原料黄豆含钙高达191毫克/100克,做成豆腐之后,还要加入卤水或石膏,能增加钙镁元素含量。而且黄豆中含有的维生素K和大豆异黄酮,均可有效提升钙的利用率。

传言三:乳制品越吃越缺钙?

假的。国人膳食中的钙摄入量较低,如果能够增加高效利用的乳钙,把乳制品摄入量从0提升到每日250克(以牛奶计算),在不会过度增加蛋白质和饱和脂肪酸摄入量的同时,对提升国人的骨质密度峰值有有益无害。所谓乳制品中的蛋白质促进钙流失,使奶类食物中的钙无法利用的说法,也已经被相关研究否认。

作者  | 2015-8-19 19:25:11 | 阅读(183) |评论(0) | 阅读全文>>

这些养生法则一辈子都不会过时

2015-6-4 18:37:17 阅读251 评论3 42015/06 June4

这些养生法则一辈子都不会过时

早上晚点起,晚上早点睡

中医理论认为,人与自然是一个整体,人应该顺应自然的四时变化,合理安排起居休息。当太阳升起时,人体生物钟就会发出指令,交感神经开始兴奋,这就意味着你该起床了。

冬季白天缩短,夜晚增长,人也应顺应“冬藏”原则,适当延长睡眠时间,将作息调整为“早睡晚起”,比其他季节早睡一两个小时,再晚起一两个小时。本就阳气偏弱的老年人,最好等太阳出来再起床,以避寒邪。否则,很可能因受寒引发感冒、咳嗽、哮喘等呼吸道疾病,甚至诱发心绞痛等意外。

早饭晚点吃,晚饭早点吃

冬天晚起床,早饭也应顺延。因为人在睡眠时,消化系统仍在努力工作,消化一天中吃下的食物。如果早饭吃得过早,会使消化系统疲劳应战。起床后,可以先喝一点水,再不慌不忙准备早饭,给消化系统留下足够的休息时间。

晚上早睡觉的起居习惯,也决定了在冬天应适当提早吃晚饭,特别是老年人的消化功能较弱,更有必要早一点吃,以保证身体有足够的时间彻底消化食物。这样不仅能够避免晚上积食,还能保证良好的睡眠质量。

早上吃“硬”,晚上喝稀

这里说的早吃“硬”,其实并不是指口感硬的东西,而是营养丰富、能量较高的食物。刘德泉说,早饭吃得好,才能更好地保证一天活动所需的能量。如瘦肉、谷物食品等。但消化功能较弱的老年人也得同时考虑食物是否易消化。

晚饭后,人的活动量会减少,为了避免食物堆积,应少吃点,并选择好消化的食物,以稀粥为好,肉类、辛辣食物等最好避免。晚餐喝粥还有养胃、安神的作用,推荐老人可以吃些山药粥、莲子粥、红枣粥等。

作者  | 2015-6-4 18:37:17 | 阅读(251) |评论(3) | 阅读全文>>

辣椒这么腌太好吃了!

2015-5-22 17:39:54 阅读181 评论0 222015/05 May22

这个方法是一个朋友家的祖传秘方。

一、配料:

1、辣椒洗净晾干后留梗,剪口。如果怕有辣椒子,你就剪下方,尖的那一头。

2、胡萝卜洗净晾干后切花刀。没有花刀随意切。

以上两样共计10斤,比例任意。

3、生姜1斤洗净晾干切花刀。

4、大蒜1斤切片。

以上共计12斤,放在不锈钢盆里搅拌备用。

二、添加各种调料:

1、精细盐8两。

2、生抽2两。

3、色拉油一斤。

4、白糖4两。

5、味精4两。

6、50度以上白酒4两。

把以上调料倒入胡罗卜、辣椒盆里,每天翻动三次,一周后即可使用,一周后每天翻动一次,三周后即可装坛。

如放花生米,于三天后将2斤花生米洗净,干蒸熟,放热水中浸泡半小时,捞出立即放在盆底部,一天后再翻动。

1、辣椒洗净晾干后留梗,剪口。如果怕有辣椒子,你就剪下方,尖的那一头。

花生米留着三天以后再放.

三天后

三天后放花生米

现在天气热了,不能再吃太多的辣椒,等天气凉了我还会再腌一次。吃卷饼,下稀饭,想想都开胃!

为什么三天后放花生米?因为三天后已经腌出一部分水了,放了花生米可以吸一些汁。花生米的味道很好

作者  | 2015-5-22 17:39:54 | 阅读(181) |评论(0) | 阅读全文>>

血脂高喝什么茶 推荐十款降脂茶

2015-5-22 10:13:26 阅读2276 评论0 222015/05 May22

血脂高喝什么茶 推荐十款降脂茶

血脂高喝什么茶?茶饮有降血脂的功效,尤其是山楂茶、菊花茶、首乌茶的降血脂功效更明显。下面推荐十款降血脂的茶饮。

血脂高喝什么茶?

血脂高是心脑血管疾病的潜在隐患。所以对经常吃油腻食物者以及中老年人来说,调节血脂非常重要。茶叶中的茶黄素能和肠道中的胆固醇结合,有效减少人体对胆固醇的吸收,还能抑制人体自身胆固醇的合成,降脂作用显着。

1、山楂荷叶茶

山楂能活血化瘀,荷叶能扩张血管。此茶对高血脂症、动脉硬化和冠心病患者非常有益。每日取山楂30克、荷叶12克,加水500毫升,文火煎煮15~20分钟后,去渣取汁当茶饮。

2、橘皮茶

中医认为,橘皮味辛、苦,性温。具有理气调中、燥湿化痰的功效。现代药理学研究证实,橘皮含有橙皮甙,有降血脂作用,适用于平日痰多体胖的高血脂患者。可用橘皮适量,开水冲泡,加盖闷10分钟后,代茶频饮。也可以用橘皮10克,山楂20克,同入沙锅,加水适量,煎煮20分钟,去渣取汁,冲泡茶叶频饮。

3、决明子菊花茶

草决明子5克、菊花5克。菊花洗净后备用,草决明子洗净后炒至微膨后捣碎,用纱布包好,煮沸,煎至微黄再倒入菊花同煎几分钟即可。代茶饮,一次饮完后再加入水冲泡,直至无味。常喝有降脂、清热、平肝作用。

4、山楂茶

山楂是很好的降血脂的食品,山楂里面含有三萜类和黄酮类成分,能降低血清胆固醇,山楂的维生素C,具有减肥降脂的作用。取鲜山楂30克、生槐花5克、嫩荷叶15克、草决明10克。将以上物品放锅中煮,待将烂时,用大勺压碎,再煮10分钟,取汁当茶饮,每日一剂,连服三个月。

作者  | 2015-5-22 10:13:26 | 阅读(2276) |评论(0) | 阅读全文>>

功法养生:白鹤亮翅站桩法

2015-5-5 16:08:46 阅读179 评论0 52015/05 May5

白鹤亮翅站桩法

“白鹤亮翅”是太极拳的重要招式之一。乐换之教授(上海复旦大学教授,著名太极拳家、气功家)生前极为视重“白鹤亮翅站桩”训练。参加“白鹤亮翅站桩”的学员,无不在短期内出现自发运动,不少练功者反映其内气运引途径及练功反应与小周天一致。

功法介绍:

  

1、立正,全身放松,心平气和。    

2、右足向右移,使与左足内侧成90°角。    

3、屈两膝,使人体下蹲10~20cm(根据功夫而定)。    

4、重心右移,使全身着力于右腿。    

5、提左足,将左足向正前方移动,使左足尖点于正前方约40cm左右(相当一只半脚的长短)。   

6、两手指略分开,拇指和小指略后翻,中指指根略向前。    

7、右手举起,与右耳相距一虎口,手心向前。    

8、左手置左胯旁,拇指靠胯部,小指向前,比拇指略高,左手似直非直,呈弧形。    

9、上身略向前倾,左胯下沉,,转正身躯,使重心移向右脚跟,务使上身放松。    

10、颈项自然放松,舌抵腭,面部略带笑容。    

11、开始两眼合拢,待自发运动后睁开。    

12、练功结束时,将左足收到原位,两手徐徐下垂,立正,静立片刻即可。

白鹤亮翅站桩法----李文阳  白鹤亮翅站桩法----李文阳  

作者  | 2015-5-5 16:08:46 | 阅读(179) |评论(0) | 阅读全文>>

又挖到一个鲜为人知的养生奇方

2015-5-4 9:19:34 阅读1148 评论0 42015/05 May4

又挖到一个鲜为人知的养生奇方

作者:qaz12

贵州省南部有一村庄几十户居民,世代长寿。

有一健康报记者前往调查,其中一户,父一百三十岁,母一百二十岁,长子九十余,次子八十。

记者采访其长寿之道,老者遂将祖传秘方公开。

记者母亲常年身体健康不佳,便依方给母亲配制,母亲服用二月后,胸前喘气之病,霍然而愈,尤其妙在牙齿不复摇动。

遂发愿广为流传,希望同登康寿之道。

主治:遗精、失眠、腰酸背痛、月经不调、强身补脑、白发转黑、增加食欲、无病养身、有病治病、男女老幼皆宜。此乃良方,对人身体大有补益。

处方:

杜仲三钱、甘草二钱、 熟地三钱、 川芎一钱、防风二钱、 柴胡三钱、

羌活二钱、枣仁五钱、 茯苓三钱、 秦艽二钱、续断二钱、 陈皮二钱、

沙参五钱、枸杞五钱、 大枣五个、 玉竹二钱、大茴三钱、 木瓜二钱、

牛膝三钱、威灵仙五钱、白芍三钱、 肉桂三钱、骨碎补一钱、淮山一钱、

大巴戟一钱。

方法:上药二十五味一剂,每剂以上好白酒拾斤浸泡,待七日后放入冰糖二两浸两个月,每日服用一次,每次五钱约20cc,饭后服用。

对中、老年酸痛病非常有效,孕妇请勿服用。酸痛严重的人,每天早、晚饭后各一次。睡眠有障碍者,睡前服用一次即可。

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作者  | 2015-5-4 9:19:34 | 阅读(1148) |评论(0) | 阅读全文>>

可怜的脆弱的膝关节

2015-4-24 10:36:56 阅读886 评论0 242015/04 Apr24

可怜的脆弱的膝关节

膝盖,是人体最大最复杂的关节,膝关节属于铰链关节,它是我们身上少数只能往一个方向运动的关节。膝关节又是人体最大的承重关节,正常人的膝关节平均可承重35公斤。

  承受重量越多,关节软骨磨损的机率也越大,肌腱也容易受伤,膝关节退化较快。

  膝盖负重倍数如下:

  1、躺下来的时候,膝盖的负重几乎是0。

  2、站起来和走路的时候,膝盖的负重大约是1~2倍。

  3、上下坡或上下阶梯的时候,膝盖的负重大约是3~4倍。

  4、跑步时,膝盖的负重大约是4倍。

  5、打球时,膝盖的负重大约是6倍。

  6、蹲和跪时,膝盖的负重大约是8倍。

  例如:一个体重50kg的人,每上一个台阶,膝盖约要承受200kg的重量。(50*4倍)

  人的膝关节质有15年的最好状态

  15岁以前:

  膝关节处于发育阶段,青春期的生长痛多发在膝关节附近。

  15岁—30岁:

  膝关节处于“完美状态”,运作起来可以说是不知疲倦。只要不破坏到膝关节组织,基本都感受不到它的存在。

  30岁—40岁:

  髌骨软骨产生了早期轻度磨损,会出现一次脆弱期,出现短期的膝关节酸痛,持续几个星期到几个月,有的人甚至还会觉察不到。髌骨软骨是人体膝关节内一层3~5毫米厚的透明软骨,可以为膝关节缓冲运动带来的冲击。

  但由于髌骨软骨没有神经分布,

作者  | 2015-4-24 10:36:56 | 阅读(886) |评论(0) | 阅读全文>>

手把手教你自制豆腐脑,有图有真相

2015-4-24 10:36:48 阅读133 评论0 242015/04 Apr24

手把手教你自制豆腐脑,有图有真相

豆腐脑也叫豆腐花,豆花,是利用大豆蛋白制成的高级营养品。人体对其吸收率可达92—98%,豆腐脑除含蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质。特别是以石膏或者内酯为凝固剂时,出品率高(出品率可达1即一份豆浆出一份豆腐脑),钙含量丰富,可满足人体对钙的需求,对预防软骨病及牙齿发育不良等疾病有一定的功效。

主料:泡发的黄豆

配料:猪肉,胡萝卜,蒜苗

调料:食用油,盐,美极鲜,酱油,辣椒油,鸡粉,水淀粉,内脂

2、清洗干净黄豆后,加入800ML清水,放豆浆机中打成豆浆

3、将打好的豆浆过滤

4、豆浆放锅中煮制,水开后转小火再煮8分钟

5、准备好1.5克内脂(内脂就是葡萄糖酸,在食品市场或大型超市均有卖,价格大概7元/500克。)

6、将内脂溶解到15ML温水中

7、煮好的豆浆放凉至90度,倒入内脂水快速搅拌3秒钟

8、盖上盖,静放15分钟后即成豆腐脑

9、将豆腐脑装到小碗中

10、胡萝卜、蒜苗,猪肉切小粒

11、热锅凉油,放猪肉煸炒至金黄色

12、加入胡萝卜、蒜苗粒一起煸炒,加入盐,美极鲜,酱油炒匀

13、加入适量清水,辣椒油,煮开

14、1汤匙淀粉调成水淀粉

15、倒入煮开的汤羹中,大火煮至汤汁浓稠,加入鸡粉搅匀即可装入豆腐脑上

家庭版的豆腐脑就做好了,汤汁咸鲜,豆腐脑嫩滑爽口,

作者  | 2015-4-24 10:36:48 | 阅读(133) |评论(0) | 阅读全文>>

日出不作,日入不息易伤肾

2015-4-20 11:02:15 阅读1375 评论0 202015/04 Apr20

日出不作,日入不息易伤肾

由于太阳和地球的视运动,自然界呈现白天和黑夜的交替。随着太阳超过地平线,地球上有了光线,有了阳光,有了温暖,有了生机,所有的生命都从睡眠状态转入清醒状态,从静止状态转入活动状态,动物开始觅食,人类开始劳动,可以用热火朝天和生机盎然来形容白天。白天自然为人类提供了劳动的基本条件,即光线和太阳,在劳动的过程中人类的身体得到了运动和锻炼,白天是一个能量释放的过程,通过能量释放的劳动,人类获得劳动成果,创造生活条件。随着太进入地平线,地球上光线变暗,地表的温度下降,整个环境变得安静,所有的生命都从清醒状态转入睡眠状态,从活动状态转入静止状态,动物和人类都要通过睡眠而得到休息,人们常用夜深人静来形容黑夜。黑夜自然为人类提供了适合休息的环境,没有光照的刺激,没有声音的干扰,通过睡眠补充白天劳动过程中消耗的能量,消除白天劳动过程中产生的疲劳,为下一个白天的劳动创造条件。

就人体兴奋和抑制的过程来看,二者互相依赖,互相影响,互为因果。白天的兴奋必须达到一定的程度,夜晚才能转入抑制,才能有正常的睡眠;夜晚必须有一定程度的抑制,有高质量的睡眠,白天才能有正常的兴奋,才能有旺盛的精力从事劳动生产。白天的兴奋不够,运动不够,晚上也就达不到正常的抑制,就会发生睡眠障碍;晚上抑制不够,睡眠障碍,白天就没有足够的精力从事劳动生产。现在的许多疾病就是违背了这个昼夜交替的规律而引起来的。

白天和黑夜的交替是宇宙的力量形成的,是阴阳的规律,是自然的规律,此即是道。是不可能改变的,也是不能够改变的。如果改变的话,生命将失去存在的条件,那当然就不用说什么健康和长寿的事了。

作者  | 2015-4-20 11:02:15 | 阅读(1375) |评论(0) | 阅读全文>>

一学即会的中草药辨认方法

2015-4-14 8:54:59 阅读975 评论1 142015/04 Apr14

一学即会的中草药辨认方法

大地生草木,性用各不同,

前人相传授,意在概括中。

生毛能消风,黏泥拔毒功;

中空能利水,有刺能排脓;

茎方善发散,骨圆退火红;

叶缺能止痛,蔓藤关节通;

色红主攻瘀,色白清肺宫;

味苦能泻火,味甘可补中;

酸敛涩止血,辛散咸润融;

病魔相烦扰,药到遁无踪;

最是辨形色,妙用自无穷;

采药贵时节,根薯应入冬;

茎叶宜盛夏,花在含苞中;

果实熟未老,核熟方有功。

草药 形色主治

贴地沾泥退肿红,

方枝生毛能消风,

尖叶生刺除积痛,

枝红肉黄活血通。

中草药千年之经验总结

下面介绍的是一学即会的中草药辨认方法与自救术,适用于偏远山区及缺医少药的农村或者外出旅游或交游时遇到的一些突发疾病时适用。

歌诀:

中空草木可治风,

叶枝相对治见红,

叶边有刺皆消肿,

叶中有浆拔毒功,

毒蛇咬伤就地医,

内血面白必戒酒,

忍气吞声验内伤。

歌诀解释:

1.草木中空善治风:凡是草木中间见空心的都可以治疗风湿骨痛,如治疗风寒腰腿痛可加一些酒行气活血.一般不认识的药尽量只外用勿内服.

2.叶枝相对治见红:凡是草木叶与枝都是同向对生的即可以外用止血.

作者  | 2015-4-14 8:54:59 | 阅读(975) |评论(1) | 阅读全文>>

中年人体内或有六大阴毒

2015-3-30 23:28:20 阅读105 评论0 302015/03 Mar30



中年人体内或有六大阴毒

导语:人到中年以后,体内的阴气开始增加,阳气逐渐消退,这是生命的自然规律。随着阴气的增长,身体里面积累了许多过剩的浊物,即中医所说的“阴毒”。阴毒包括水毒、湿毒、脂毒、痰毒、瘀毒和气毒,学会排出这些阴毒,才能为体内阳气争取生存的空间。

水毒。

阴毒中最严重的就是水毒,一般由肾功能衰弱引起。40岁以上的人应该注意,如果早上起来下眼皮、脚踝浮肿,很有可能就是水浊。想要驱逐水毒,首先要看医生,检查肾脏和心脏有无疾病,如果水毒是因肾功能不好导致的,可以服用金匮肾气丸,通过温肾来调动机体的气化能力;如果肾脏和心脏都没有病,那说明气血运行不好,需要多运动,饮食上可多吃一些除水湿的丝瓜、冬瓜等。

湿毒。

湿是水的异常形态,由水转化而来。体内有湿毒的人,一般表现为舌苔白腻、恶心、不想吃饭、大便不成形等。湿毒主要是因脾气虚,不能化湿导致的。我们常吃的食物中,豆类最养脾,可以用各种豆子熬成粥喝;还可以用党参、白术炖肉吃,有不错的健脾除湿、升清降浊效果。

痰毒。

有的人早上起来不停吐痰,没完没了,这就说明有痰毒了。痰毒一般由饮食而来,或因肺功能不好导致。如果气管不好,痰多,可以喝二陈汤来治愈,一服药茯苓、法半夏、陈皮各10克,甘草6克,用水煮了喝,喝上7天痰即可化。日常饮食上,萝卜是最好的化痰食物,可以买生萝卜加点香醋凉拌吃;另外还可以多吃冬瓜、无花果、紫菜、罗汉果等清热化痰之品。

脂毒。

有脂毒的人一般偏胖、脂肪较多,经常喝酒、吃肉

作者  | 2015-3-30 23:28:20 | 阅读(105) |评论(0) | 阅读全文>>

神奇长寿果 -- 拐枣

2015-3-28 9:42:54 阅读1866 评论0 282015/03 Mar28

神奇长寿果 -- 拐枣

拐枣,别名:万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪等,拉丁文名Hovenia dulcis.鼠李科、枳椇属落叶乔木,高达10米多;嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾,经霜后甜,可生食或酿酒,俗称“拐角”;木材硬度适中,纹理美,供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。分布陕西、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等省。果实形态似万字符“卍”,故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。

【拐枣的功效与作用】拐枣营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。此外,还含有大量的苹果酸、草酸、乙酸等。其中,葡萄糖钙的含量较其他水果要高。

每100克枳惧子含水分83.2克,蛋白质0.9克,脂肪0.5克,纤维素5.9克,碳水化合物9.2克,灰分0.3克,维生素B1 0.02克,抗坏血酸60克,钾325克,钠0.4克,钙16克,铁0.2克,锌0.18克,磷27克。

(1)醒酒安神:枳棋子中含有大量的葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。

(2)通利二便:枳棋子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,具有促进尿液排泄,加速肠道蠕动等作用。

(3)通络止痉:枳棋子中含有大量的钙和枳惧子皂甙,具有中枢抑制作用,能够抗惊厥,防止手足抽搐痉挛,可用来治疗风湿痹痛麻木之症。

作者  | 2015-3-28 9:42:54 | 阅读(1866) |评论(0) | 阅读全文>>

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